质构仪会检查曲奇饼干、膨化食材的酥塑性变形，曲奇饼干、饼干、小包子的强度、塑性变形， 辣条、柱形鱼丸等土样的强度、黏性、咬合性，饼干的强有力度、口香糖的弯曲压力降和延展性性、黏性、咬合性、粘力和回话性 

P/0.25S 球体温度探头：网套直径 0.25 4英寸 (6.35mm) 球状传感器各种测试薯条、膨化产品等的酥延性。

P/0.5S 圆柱状温度探头：直径怎么算 0.5 4英寸(12.7mm)球状温度探头，可测试方法冰粉粉面上深厚度和黏性。

P/2 柱形感应器：由直径不低于 2mm 柱形探测器和带孔软件平台组合成，能各种测试曲奇饼干、糖块、小包子等食品饮料 的强度和塑性。

P/5 柱形红外探头：直劲 5mm 柱形红外探头，可以全质构 TPA 概述辣条、柱形鱼丸等样机的硬度标准、弹

性和嘴嚼性。

P/36R 柱形红外探头：直径为 36mm柱形传感器， 全质构 TPA 测试方法软糖、棉絮糖等巧克力的牢固度、弹

性、 咀嚼肌性、磁性和进行回复性等。

P/45C 球形温度探头：45 度碗形温度探头，测试英文冰粉粉、冰激淋、无盐黄油、白葡萄酒和吃奶酪的牢靠度和沾性。

P/0.5 妇科凝胶强度感应器：内径 0.5 屏幕尺寸(12.7mm) 柱形探测器， 应用在公测水晶果冻、苹果酱、球蛋白、妇科凝胶、 魔芋胶、卡拉胶等的凝胶的作用力度，达到 GB 28304-2012 可要然胶的凝露构造和 GB 6783-2013 明 胶的凝冻抗弯强度判断。

P/KIE 剪切安全装置： 代替测定口香糖的弯曲内压和拓展性。

1、使用存储芯片控住，高高精准度测力感应器器，高精准高。

2、采取高机械性能减速机，丝杆机械转动，保证质量该检测设备机械转动。

3、大接触屏英文版提示 ，舒适人与机器工具栏基本进行操作。全自动流水线的来完成软件测试仪。基本进行操作利于，有软件测试仪的数不完全统计显示工作功效,微缩印机打印输出。

4、专用型传感器和五金配件。

在测量标准：（0~250）N或（0~25）kgf

判别力：0.01N

示值较准度：<±1%，

位移可靠性强，精密度：0.01mm；

切剪速度快：0.1~20 mm/s；

可以调节柱形探测器：12.7±0.1 mm；

样板瓶规格为：59±1 mm（內径）* 85 mm（高）；

直流电压：220V 50Hz